Биљни маслац без белог лука, али са зачином
Мој омиљени рецепт за укусни биљни путер, који такође делује без белог лука.
састојци:
1 пк путера (250 г)
1 гомила першуна
1/2 кашике Самбал Оелек-а
со
бибер
Пустите да путер омекша на собној температури.
Додајте у посуду, зачините сољу и бибером.
Ситно сецкати першун и додати у смешу.
Затим додајте пола кафене кашике Самбала Оелека.
Самбал Оелек даје путеру предиван укус, а да није превише зачињен. Долази добро на сваки роштиљ и одлична је алтернатива уобичајеном биљном путеру са белим луком!
