кале паприкаш
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
Кале за кашику, брже јефтиније рагу.
Сада сам га скувала толико пута, јер је тако укусна, јефтина, брза и није претерано месна, односно садржи калорије као обичан кељ. Може ли се и смрзнути, одлично за самце.
састојци
За 3 - 4 особе
- 1 лименка кељ + 1 лименка воде
- 4 - 6 кромпира, исечених на мале комаде у зависности од величине
- 1 комад пушача (4 ком.) Исецкати на мање комаде
- 1 нарезани лук
- 1-2 коцке бујона
- Јаја од 4 кашике каше (за везивање)
- бибер
- Мушкатни орашчић само на крају
- 1 шлаг креме на крају (ако је потребно)
припрема
- Све ставите у велику посуду, промијешајте и кувајте пола сата. Између, промијешајте, па он не крене.
- Помоћу кашике кромпира мало кромпирајте кромпир, али ипак бисте требали видети комаде.
- Додајте цртицу врхња за укус са мушкатним орашчићем, добар апетит.
Савети
- Најбоље је кухати дан раније, јер када се угрије, има још укуснији.
- За вегетаријанце: пушите пушаче и добро их укусите са димљеном соли.
- Замрзните се за самце као сервирање.