Кохлраби са грашком
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Кохлраби је за мене једно од летњих поврћа. Има укус пролећа / лета и може се користити на више начина - сирово и парно. Ово поврће није само укусно, већ је и врло здраво (витамини / елементи у траговима).
А ако немате жетву из властите баште, то није скупо. Кохлраби се може послужити као прилог - салата? као и главно јело.
Мој следећи рецепт, који је главно јело, овај пут служим уз рерну-чили-Леберкасе и кромпир. Наравно, можете и кратко пржити месо, месне округлице (= месне округлице, садњу меса ...?) Виенер кобасице ... додано.
Названи јетрени сир је веома зачињен (пакован у мали блок до 250 г). Купујем га на? Хофер? (ово је део ланца Алди Соутх, који је представљен у Е. Ако ово можете схватити и осетити га, могу вам га препоручити или можете пронаћи сличне ствари у другим продавницама.
Улазим у свој рецепт за "кохраби са грашком? више не на овој Леберкасе, али желим у овом тренутку да напишем да ја, шта год? значи, немојте га пећи у рерни, већ, исечено, печено смеђе у тави са обе стране.
