Свињска кашица од Лоттиса

Свињски филе нарежите на кришке дебљине око 1-2 цм. На тањиру помешајте мало брашна, соли, бибера и праха паприке, филета филета у њему, а затим пржите у тави са мало уља по страни око 3 мин. У чашу додајте нарезани лук и слатку киселу паприку са мало бујона и 1 малу кашику грашка (дрениран) (или смрзнут), прокувајте, затим зачините (со, бибер, паприка, сос у праху и ко жели још мало врхња) , Уместо паприке користе се и киселе сецкане краставце.

Свињска | Април 2024