Искориштавање остатка пире кромпира - Пуммелцхен
Често имам остатак раживог кромпира јер једноставно не можете појести читаву врећицу готовог пире кромпира. У неком тренутку сам се уморио од тога да га морам увек бацити, па сам брзо питао маму и имала је заиста укусно решење:
Остатак само помешајте са брашном, млеком и прстохватом шећера у тесто (треба да буде тврдо, не превише течно) и пржите читаву ствар као што су мале масне палачинке у тави.
Са шећером и циметом или јабуковим умаком је најбољи укус!
