Зачин за месне куглице се меша као "Кнагги-Фик" замена
До сада сам правио своје месне округлице са „Кнагги-Фик-ом“ (са пецивима, јајетом, першуном и луком), јер не могу да окусим сирово млевено тесто. Тада ће бити тешко зачинити конвенционално ако га не можете пробати. Сада имам веома укусну алтернативу коју не бих желео да вам одузмем!
Мешавина зачина за месне куглице (за 500 г млевеног меса!)
Савет: јаУвек направим неколико чаша или Туппердосцхен на залихи, тако да не морам да се припремим пре кратког.
састојци
- 1,5 кашике соли
- 1/4 кашике црног бибера
- 1/4 кашике мажурана
- 1 кашика паприке у праху слатка
- 1/2 кашике праха паприке
- 2 кашике сушеног лука
- 1 кашика зрна белог лука
- 1 кашика жличице
припрема
Ја радим нешто (због лука).
Затим додајем ову мешавину зачина на 500 г сјецканог јаја, јаје, намочен хлеб, мали ситно сецкани лук и першун (боље ако знојите лук и першун).
Ове месне округлице имају дивно зачињен, најукуснији икад који сам јео. Сад сте поново приметили да још увек можете да научите нешто, чак и уз тако једноставно јело!
Надам се да ћете и сами пробати рецепт, био бих срећан ако вам се свиди! Радујем се лијепим повратним информацијама!
