Млеко и уље - најбољи подлога
време
Време припреме: 15 мин.
Укупно време припреме: 15 мин.
Најбржи и најбољи умак са роштиља.
2 дела уља (нпр. 500мл)
1 део млека (на пример 250мл)
Ставите млеко у високу, али уску посуду. Мешајте млеком штапићем и полако додајте уље. Мешајте док уље и млеко не формирају везу.
Потоп / сос мора бити толико јак да посуду можете окренути наопако а да садржај не испада.
Сада можете, на пример, Додајте свежи бели лук, со и бибер и добићете АИОЛИ.
Наравно, можете убацити и свеже зачинско биље и већ имате биљни намаз.
Само пробај.