Моји омиљени колачи - Месне куглице са сиром и зачињени кечап
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Да, знам да постоји пуно рецепата за месне округлице, али може постојати један или други који жели пробати мој омиљени рецепт.
састојци
За око 30 малих месних округлица
- 750 г мешаног хајка
- 1,5 старих ролни
- 2-3 јаја
- 1,5 кашике соли
- Паприка по оку
- око 50 г нарибаног сира
- 2 средња лука
- 2 режња белог лука
- 5-6 кашика Хела зачињеног кечапа
- 3 кашике сецканог лука (ко воли, такође као мало сецканог белог лука, слободно после њушке)
припрема
- Намочите ролице у воду и исциједите.
- Лук нарежите на мале коцкице и ставите у посуду са луком, јајима, кечапом, соли, бибером, сиром и зачинским биљем.
- Уситните бели лук и све лепо измешајте.
- Обликујте месне куглице и добро их пржите.
Комади су ми увек истргнути из руку, једва да сам започео са печењем. Уживајте у оброку!
