Без јодиране соли за киселе краставце

Сада је поново време где можете купити мале укусне краставце на пијацама. Они који уживају у њему сигурно ће напунити своју чашу, као и слатке и киселе комаде бундеве и мали лук.

Увек леп поклон, таква чаша са ђумбиром из сопствене производње.

Савет од мене:

Ако стављате различито поврће, не треба узимати јодовану сол. Јод оставља краставце, а остатак поврћа које желите да ставите у устима. После неколико дана има нулти залогај и ко жели да загризе на меком поврћу. Дакле, узмите нормалну сол, и тада све остане хрскаво.

What you didn't know about iodine, but could save your life | Април 2024