Додатни ударац за џем од вишње
време
Време припреме: 5 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Период одмора: 24 сата
Укупно време припреме: 24 сата и 15 минута
Само чиста мармелада од вишње има укус досадног времена. Мој савет, ако правите свој џем од трешања, ставите 1/2 махуне ванилије у вишње преко ноћи на 2 кг трешања.
припрема
- Додајте 2 кг трешања са 1 кг џем шећера 2: 1 и 1/2 махуне ванилије у лончић, промешајте и оставите да одстоји преко ноћи.
- Следећи дан скувајте џем као и обично (са махунама ванилије). Кад је џем спреман, извадите махуне ванилије, ручно миксером размажите мармеладу.
- Вруће ствари ставите у чаше, направите их и окрените наопако да све исправиш.
