Посуда са тјестенином са фета сиром
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 30 мин.
Укупно време припреме: 50 мин.
састојци
За 1 особу
- 50 г тестенине од пуне пшенице (без јаја)
- 1 прстохват соли
- 1 комад лука
- 1 кашика белог лука
- 1 комад паприке
- 100 г тиквица
- 1 кашика маслиновог уља
- 1/2 конзерве парадајза
- 1 прстохват бибера и соли
- 1 прстохват оригана
- 1 комад босиљка
- 30 г овчјег или фета сира (40% масти у сувој материји)
припрема
- Резанци кухајте у пуно кључале слане воде док се не очврсне и оциједите.
- Огулите лук и бели лук. Обоје нарежите коцкице, паприку нарежите на комаде величине грицкалице и нарежите тиквице.
- Загријте маслиново уље у нелепљивој тави. У њему пржите лук и бели лук.
- Додајте поврће и сос накратко.
- Парадајз мало оциједите и насјецкајте, помијешајте са поврћем и тјестенином, добро зачините сољу и бибером, ориганом и босиљком.
- Све ставите у посуду са касиком, уситните овчији сир и прелијте преко њега.
- Лагано попржите кашу од тестенине у рерни на 200 степени на средњој шини око 25 до 30 минута.
По порцији: 380 Кцал, 11 г масти, 47 г КХ, 21 г протеина
