Крумпирни клинови - лако и брзо домаће
За оне који још увијек купују кромпир замрзнут: клинчићи - лако и брзо домаће.
састојци
- 1 кг кромпира средње величине
- приближно 3 кашике уља (к-све по укусу)
- 1 кашика соли
- 1/2 кашике праха паприке
припрема
- Оперите кромпир и очистите их четком за храну. Пустите да се мало осуши.
- У посуди са чврстим поклопцем помешајте уље са сољу и паприком.
- Кромпир огулите и ставите у посуду.
- Протресите поклопац, добро протресите и оставите да одстоји око 15 минута, да кромпир повуче мало воде да се зачињено уље боље шири. Између, окрените посуду и оставите је да стоји на поклопцу.
- Ако немате посуду са поклопцем, можете узети и врећицу за замрзавање и чврсто је затворити копчом и пустити кромпир да прође.
- Наравно можете узети и друге зачине или зачинско биље. могуће Рузмарин, чили, кубби итд ...
- Након излагања кромпир се ставља у тепсију или папирну посуду и ставља у рерну док добро не порумени. приближно 20-30 минута на 180 ° Ц, у зависности од рерне.
- Супер са домаћом Зазики, дип, кремом од јухе или филетом или било што друго. Такође само печен са сиром, тотално укусан ...
- Иде врло брзо и има укус 1000 пута боље од купљеног сеоског кромпира.
