Пуњене паприке са парадајз сосом

време

Укупно време припреме: 1 сат и 15 мин.

Зависно од тога да ли сте добри једу, рецепт за 4-8 људи и укус сууууупер!

Узми:

  • 8 паприка (боје по жељи)

Скините поклопац и ослободите га од стабљике. Одрежите поклопце (без стабљике ...) на мале комаде и ставите на страну.


  • 2 пакетића парадајз парадајза од 500мл
  • 1 шоља киселе павлаке
  • 1 лук
  • 1 чешња сецканог белог лука
  • Со, бибер, слатка паприка, кари, Пири Пири или слично
  • 1 кашика сенфа
  • Биљни јуха инстант или 1/2 Магги коцке
  • 2 кашике биља ТК-8

припрема

  1. Потопите лук (наравно на коцкице ...) и бели лук у мало уља на не превише јакој ватри.
  2. Додајте сецкане комаде паприке и сос.
  3. Затим додајте просађени парадајз и павлаку и измешајте са о.г. Зачините састојке према укусу.
  4. Загријте и улијте у велику посуду са касиком или 2 мале (али касније ће можда морати стајати један уз други у рерни) да би 8 паприка касније нашло своје место.

онда ...

  • 1000 г млевеног меса
  • 1 лук
  • 1 чешањ чешњака пресован или сецкан
  • 2 кашике сенфа
  • 2 јаја
  • 1 шака хлебних мрвица
  • Со, бибер, слатке паприке, Пири Пири или слично
  • 2 кашике биља ТК-8
  1. ... измешајте, зачините и напуните паприке. Затим ставите пуњене паприке у парадајз сос.
  2. За горњу / доњу топлоту 30-45 минута на средњој шини 180 степени.
  3. Ја искључим пећницу након 30 минута и оставим читавих 10 минута у врућој рерни.

Нажалост, не могу тачно прецизирати време и не спомињем пећницу са топлим ваздухом, пошто моја пећница не задовољава стандард и веркокелт је све врућим ваздухом након кратког времена ...

Ја такође сервирам кари пиринач.

Peppers in a pan/ Ardei in tigaie / Paprike u tiganju / Ghela di piperchi tzargasiti | Април 2024