Мармеладу сачувајте са мање шећера
Волим традиционални џем, тј. Воће и исти шећер (не волим гелирање шећера, али користим само нормалан кућни шећер), обично превише слатко.
Дакле, узимам мање шећера, пирјам га до мармеладе и напуним након узорка гела у теглу с вијцима.
Међутим, овај џем морате стерилизирати. Урадићу то у рерни. Ставите воду у дубоку посуду за печење, ставите чаше у рерну, држите у рерни на 175 ° Ц само 45 минута и охладите у рерни.
