Сабрина остатка кускуса
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 5 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Како сам се осећао?
Крајем месеца није остало много, чак ни у новчанику није било плиме. Па сам узео оно што је било, укључујући и недавно дат кускус. Мало експериментишући око и гле: Ево је испало нешто укусно! Наравно можете додати друго поврће или потпуно променити итд.
састојци
- 1 паковање поврћа
- 200 мл поврћа
- 100г кускуса
- Мало уља
- Зачини (цурри, куркума и мало кумина) по укусу
припрема
Оциједите поврће са мало уља у тави и посолите. Успут, пустите да кускус са врућим биљним залихама набрекне 10 минута. Да ли је кускус спреман да поврће стави у таву. Сада зачините по укусу, а ако је јело превише квргаво, додајте мало уља или воде.
