Брза торта од крушке
Рецепт је још од моје баке (рођена 1903). Ако је најављена неочекивана посета, брзо је направила следећу торту из својих залиха:
Ставите 1 готову торту од сунђера у подлогу од прољећа и премажите крушкама од кашике.
Направљен је од прашкастог прашка од 1 П. према упутствима, али уместо млека с соком од 1 / 4л крушке и 1 / 4л белог вина за припрему пудинга. Ставите је преко крушке и оставите да се охлади (најбоље у фрижидеру, јер мора брзо да иде, посета ће ускоро бити на вратима).
Затим туците крему док се не стврдне и ставите је (узећу најмање 2 паковања ако их имам на залихи).
На крају, премажите мало јајета (количина зависно од укуса). Хладно место до кафе.
Укусно.
