Рхубарб априцот јам

време

Време припреме: 40 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Укупно време припреме: 1 сат.

Џем од рабарбара и сухе марелице

Ово је врло укусан џем који можете добро да скухате, јер постоје свежи рабарбара.


састојци

  • 5 килограма свеже рабарбара
  • 1 килограм сухих марелица
  • 4 килограма шећера

припрема

  1. Изрежите рабарбара и марелице веома ситно, помешајте са шећером и оставите да стоји 24 сата.
  2. Кувајте 20 минута, непрестано мешајући.
  3. Ставите мармеладу у стаклене посуде са врућим поклопцем, 5 минута окрените наопачке, а затим их вратите у исправни положај.

Забавите се уз кување!

Кухам овај џем у свом Тхермомику, наравно штедим на раду.

А понекад их скувам и зими, користећи смрзнуте и одмрзнуте рабарбаре. То је такође врло добро.

Ребару смрзнем у пролеће сирово у ситним комадима.

Victoria rhubarb flower | Rheum rhabarbarum | First time i ever seen rhubarb flower! | Април 2024