Пиринчани колачи са мљевеним месом
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 35 мин.
Пиринчани колачи са мљевеним месом
састојци
- 250 г млевеног меса
- 125 г пиринча
- 1 јаје
- неке дробтине и зачине које иначе користите по властитом избору при месним округлицама.
Порција млевеног меса и пиринча се може удвостручити, ако желите више, а добијате од наведене количине око 8 месних куглица.
припрема
- Ујутро пирјајте рижу, кад се користи, требало би да се потпуно охлади.
- У рижу додајте млевено месо, додајте јаје, сланутак и зачине, све добро измешајте.
- Затим направите месне куглице и пржите их у тави као и обично.
То се врло добро уклапа са салатом од краставаца или салатом од пасуља, ко воли, може и да јој прича сос.
