Печени чешањ чешњака неољушен - без печења
Веома укусне уз супу и салату су мрвице хлеба са пуно белог лука. Такође пилећа прса, са доста бели лук пржено, укусно укусно.
Нажалост, бели лук има својство да сагорева много брже од хлеба или меса. Пецао сам ножне прсте и увек сам морао да будем савијен да не постане црн.
Сада имам врло једноставан савет:
Прсти су печени заједно са кожом - то је заиста смеђе-црни, али то није важно. Једном када је притиснете на полеђину кашике или сечива ножа - и кожица чешњака белог лука пропада, баш као што бисте бадеме прекухали кипућом водом. И још један плус: Прсти су кремасто меки. Ако желите, можете их једноставно изгладити и помешати са сосом - месним јелом. Пробајте!
