Лосос и кромпир Гратин
Састојци за 4 особе:
600 г куваног и охлађеног јаја кромпира
150 г кремасте креме
1 кашика савета од копра
Сок од лимуна
Сол, бибер по укусу
400 г димљеног лососа у кришке
Прво се кувани крумпир јакне ослободи од љуске, а затим се исече на равномерно танке кришке.
Помијешајте крему од фрапеа с соком од копра и лимуна. Зачините сољу и бибером.
Подмажите мале порције калупе и обложите слојем кромпира. Затим слој лососа, а затим слој креме. Поново завршите исти поступак и са кромпиром.
На врх ставите мало бибера и пеците 20 минута у рерни на око 160 ° Ц.
Ако немате мале калупе, можете узети и малу опружну форму, а затим порције послужити у "комадима торте".
Ко жели све да уради са неком салатом. Одлично као стартер.
