Једноставна храна: Печена тјестенина болоњезе

Иде брзо и укусно (мени) укусно ...

500г резанци по вашем избору (волим да узмем (скупље) резанце од Алди-ја)
2 пакетића Бологнесе соса (произвођач није битан, јер је ионако зачињен)
500г према млевено месо
2 паковања Мозареле
4 режња белог лука
Чили у праху (или на други начин зачињена зачина)

Загрејати рерну на 200 степени (конвекција) док се припремају тестенине и сос, такође исечена моцарела.


Њоке скухајте врло чврсто (још пеците у рерни).
Печено млевено месо, оциједите са течности, утисните бели лук, додајте млевеном месу прашак за сос са одговарајућом количином воде (обично 500 мл) и прокувајте.
Зачините сос чилијем у праху, Ворцестерсхире, бибер итд. И помешајте са тестенином.
Сипајте смесу у посуду са касиком и мозарелу распоредите по смеши.
приближно Ставите у рерну на 10-15 минута и пеците.

Има укус црвеног вина (Цабернет Саувигнон, Расгон) и свеже лагане салате (подвиг, једење није једно од најлакших ;-))

Пажња, чини вас веома пуним.

Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom | Април 2024