Шпагете са парадајзом и печуркама
Узми:
састојци
- 500г шпагета (или омиљена сорта резанци по вашем избору)
- чаша / или 250 - 500 г свежих гљива
- 3 - 4 аутоматска парадајза
- мало хрскав (мак 1 ножни прст)
- мали лук
- Краутерсалз
- нормална со
- алева паприка
- Слатке паприке
- оригано
- тимијан
- соја сос
- можда мало млека
припрема
Кухајте тестенине као и обично.
У међувремену насјецкајте лук и Кнофи ситно и пржите у тави кратко стаклену. Додајте шампињоне и сос. Умијешајте готову тјестенину и наставите пржити. Додајте горње зачине, не будите штедљиви! Кушајте га како желите.
Умешајте парадајз и пржите кратко, не предуго, иначе ће бити влажно.
Ако желите, можете додати млеко, што целини даје одређени карактер соса.
Укусно без краја, једем најмање два пута недељно, јер је брзо, јефтино и задовољавајуће.
