Зачињена месна тепсија из шпорета
време
Време припреме: 25 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 35 мин.
Стварно сам се радовао кухању другог јела у својој удобности Фисслер витафит. Овога пута зачињена јела од мљевеног меса са паприкама и кромпиром.
Састојци за 4-5 оброка
- 5 средњих кромпира
- 2 црвене паприке (наравно, свако може одабрати коју ће боју узети)
- 500 г мешаног млевеног меса
- 2 шалотке
- 1 велика чешња чешњака
- црни бибер из млина
- со
- црвена паприка
- Чили, било 1/2 струка свежег или осушеног, у праху
- 750 мл поврћа
- Оригано, сушено
- 5-6 кашика парадајз пасте
припрема
- Огулите и нарежите кромпир. Половину бибера извадите. Водите рачуна да вам не остану језгре. Такође пажљиво уклоните беле партиције. Затим комадице паприке нарежите на тракице, а затим на мање комаде.
- Лук ољуштите, а затим ситно насецкајте, бели лук и ситно сецкајте.
- Ставите Фисслер витафит цомфорт на штедњак и додајте мало уља. (Узео сам добро маслиново уље јер се добро уклапа, али сами можете одлучити које уље да узмете). Загрејати уље, а затим на врућем уљу испржити шалотку и бели лук. Додајте млевено месо и пирјајте док не добије одговарајућу боју. Зачините сољу, бибером, паприком ружа и чилијем по укусу. Ово јело више волим са неком оштрином. Из тог разлога, волим узети још мало чилија у праху и паприке ружа. Затим додајем мало оригана, али не превише да не би надјачао укус. Добро промијешајте.
- Ставите поврће у лонац и затим парадајз пасту. Поново промијешајте пажљиво. Комадићи кромпира и папра, које сам претходно темељно опрала под текућом водом и пустила да се оциједе, онда уђу у лонац. Промијешајте и затим правилно затворите посуду за притисак.
- Поставите пећ на највиши ниво и када се на вентилу појави жути прстен, спустите пећ на ниску температуру. Када се зелени прстен "искочи", почиње време кувања. Овде је само 10 минута. Када се подигну, узмите лонац са тањира и причекајте да се прстенови врате у вентил. Тада се удобност Фисслер витафит може отворити.
- Промијешајте, евентуално зачините и послужите. Волимо јести свјежи багуетте.
Уживајте у оброку!
инфо:
Хтео бих поново да напоменем, што нуди неке заиста огромне уштеде времена СКТ-а Фисслера.
Сад кад сам га неколико пута "користио", заиста сам упознат са руковањем и знам тачно како се руковати.
Удобност Фисслер витафит сигурно ће добити приоритетно место у кувању, јер је једноставно много брже припремати јела, а начин кувања је нежнији.
Функција семафора чини остало да олакша припрему.
Надам се да су сви који су учествовали у тесту производа имали иста добра искуства, и радујем се кориштењу СКТ-а у будућности за многа позната, али и нова јела.
Једино што ми се не свиђа у Фисслеровој шпорету је његова тежина, али то има друге разлоге и не сматрам га негативним аспектом.
У сваком случају, свим тестерима желим пуно забаве!
Подржане од стране компаније Фисслер и ТхеФруитАндФловерБаскет са бесплатним Фисслер производом.
