Парадајз Моцарела јело
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 20 мин.
Период одмора: 20 мин
Укупно време припреме: 55 мин.
Некако је то у већини породица тако да се јело припрема или куха сваки дан и онда га узмете заједно. Међутим, то више није нужно код повећања старости деце. Ако партнер има и друго радно време, онда су заједнички оброци више догађај за викенд.
Сингли то не морају након тога, али ја у свом кувању нисам баш уживао у кувању и не једем га сам. Наравно, то се разликује од особе до особе.
Већ дуже време само правим суђе и то не само кад сам сам. Мислим да је једноставно сјајно када у први план ставите сопствене склоности и једноставно једете оно што стварно желите или оно што већ дуго нисте јели.
Данас сам имао предјело за тањир од парадајза моцареле са штапићем луга.
састојци
- 4 средње рајчице
- 2 куглице моцареле свака од 125 г
- Парадајзна со
- босиљак
припрема
- Парадајз се опере, моцарела се стави из амбалаже у мало сито да се оциједи.
- Рајчицу нарежите на кухињску роладу, преполовите, исеците стабљику (ако постоји) и исеците на једнаке кришке.
- Моцарелу нарежите и кухињском роладом, преполовите и преполовите.
- Загрејати пећницу на горњој и доњој топлоти на 220 степени током отприлике 10 минута. Затим ставите жељени број смрзнутих штапића на переце, који сте претходно обложили папиром за печење, на средњу шерпу пећнице и пеците око 15-20 минута.
- Парадајз и моцарела наизменично се додају на велики тањир, а затим посипају босиљком и мало сока од зачина. Пустим зачине око 20 минута, охладим лук луга и тада је мој мали оброк за жељу спреман.
Уживао сам у томе јако и можда је то мали предлог, да ускоро припремимо свој кулинарски врхунац!
