Парадајз сос са песто босиљка
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Кад сам кувао сос од парадајза, пало ми је на памет да ми је још увек остао песто босиљка који је остао од тегле (старо 3 дана). Од песто је остало око 2 кашике.
Ставио сам ово у свој парадајз сос, а затим песто чашу напунио водом, ставио поклопац, протресоо и такође ставио воду песто у сос. Морам рећи да песто има добро заокруживање укуса. Конзистентност соса од парадајза је такође постала кремаста.
састојци
- 2 велика лука
- 3 велика режња лука
- 1 лименка парадајза
- Со, бибер, чорба, чили, шећер, мажуран, оригано
- сунцокретово уље
- босиљак Песто
припрема
Лук и лук белог лука насјецкајте врло ситно, пржите у сунцокретовом уљу, додајте у садржај лименке парадајза (претходно сам пире изрезала).
Сол, бибер, чорба, чили, шећер, мажуран, оригано по вољи и око 2 кашике песто босиљка
додати, прокухати, можда додати воду. Доне.
