Јогурт крема од беле чоколаде
Има ли сутра за десерт - сјајно је припремити ноћ раније.
Састојци за 10 људи:
500 мл млека 1,5%
120 г шећера
1 - 2 огребане махуне ванилије
2 тањира беле чоколаде
12 листова беле желатине
500 г јогурта 1,5%
400 мл креме
priprema:
Кратко прокухајте млеко са шећером и махуне ванилије. Скините са ватре и у њој растопите чоколаду. Намочите желатину у хладној води 5 минута, исциједите и сипајте у још вруће млеко. Оставите да се мало охлади (10 минута). Умешајте јогурт и охладите 30 минута.
Сада шлаг и пресавијте. Маса се у чашама, чашама или прелепим калупима напуни. Након приближно 4 сата у фрижидеру десерт се фиксира. Ја такође сервирам љути сос од вишње, малине или дивље бобице врло добар укус.
Данас сам пунила крему у шољицама, али само сам се сетила да сам их могла добро дати на нижој тепсији или у тањуру са напицима. Тада можете украсити предивне мотиве божићним секачем колачића попут јела или звезда. Па, урадићу то следеће године :)
