Дивљи бели лук кромпир салата
време
Укупно време припреме: 30 мин.
Ево салате која је заиста укусна и увек је традиционална у Барлауцхзеит-у. Срећом, код нас расте у врту.
састојци
- 1 грозд белог белог лука
- 750 г кромпира
- 3 мала пролећна лука
- Овчји сир по потреби
- 3 винове лозе
- 120 мл поврћа
- Винова киселина / сол / бибер / шећер / неутрално уље по потреби
припрема
- Кромпир скувајте у сланој води, огулите и исеците на мале кришке.
- Пролећни лук нарежите на колутиће, дивљи бели лук нарежите на ситне комаде, нарежите парадајз и фета сир и све додајте кромпиру.
- У смешу кромпира и дивљег белог лука додајте биљни чорб, сирће, уље и зачине и зачините по укусу.
- Једемо - нисмо вегетаријанци - попут домаћих пилећих комада.
Уживајте у оброку!
