Зигеунергесцхнетзелтес
време
Укупно време припреме: 30 мин.
Пре свега велико "здраво" свим мамама! Гледао сам те неко време и сада осећам потребу да ти дам мали савет од мене!
"Циганска резана" или како моји момци кажу: жиро супа за сиромашне!
састојци
- 500 г шнитице (у зависности од укуса, свињетине, ћуретине итд.)
- 1 бибер
- 2 флаше циганског соса (сос са роштиља из Кнорра итд.)
- 1 шоља креме
- тимијан
припрема
- Прво опрати месо и исећи на тракице.
- Сад пеците месо вруће.
- У међувремену оперите паприке и исеците на тракице.
- Сада додајте паприке месу.
- Ако су обоје добри, дајте јој двије боце циганског соса. Још увек налијем мало воде у боце, протресем их и прелијем остатак преко њих.
- Промесајте у шољу врхња и зачините са тимијаном!
- Готово! Ммм ...
Кувам пиринач ...
Нема "изванредне" хране, али сјајна је када треба бити брза ... а моји дечки је воле!