Аппле крем рен
Требате:
1 штап свежег хрена
1 пола лимуна
1 јабука
мало слатке павлаке
Со и бибер
Сад је опет свеж, топли хрен. Купујем лепу шипку и самљети огуљени комад врло фино - око 10 цм.
То заузврат постаје посуда са лимуновим соком - отприлике пола лимуна. Ако желите, можете додати мало лимунове коре.
Ја сам такође нарибао врло фину пола јабуке. Читаву ствар помешам са око две до три кашике слатког врхња и соли и папра по укусу.
Горгеоус! На месо, на хлеб и све остало што вам падне на памет. Ово остаје неколико дана у фрижидеру, а да не постане браон.