Пита од боровнице са сиром ТхеФруитАндФловерБаскет ТВ
време
Време припреме: 50 мин
Време кувања или печења: 10 мин.
Период одмора: 3 сата
Укупно време припреме: 4 сата
састојци
За дно торте требате:
- 50 г путера
- 80 г сира
- 60 мл уља (сунцокретово уље)
- 200 г пшеничног брашна глатко
- 1/2 килограма соде бикарбоне
- калуп за торту са науљеним уљем и брашном
За крему од сира вам је потребно:
- 420 г сира
- 1 кг кг Кимик ванилије на 250 г (или 250 г домаћег крема од домаћег врхња)
- 100 г шећера
- 1 килограм ванилин шећера
За торту од желе:
- 1 кг килограма желе (бистра за 250 мл течности)
- 250 мл воде
- 4 кашике лимуновог сока
- 100 г шећера
Приликом довршавања или састављања торте потребно вам је:
- 400 г боровница (свеже или смрзнуте)
- малу теглу са црвеним рибизлом
припрема
- За тесто, маслац се прво пјенасто дода, а затим додају скута и преостали састојци.
- Затим је тесто подељено на 2 дела и развучено прстима по дну торте, а затим се пече око 10 минута на златно браон 180 степени. Други део је исти начин.
- У међувремену се колач од колача припрема према произвођачу. Закухао сам 250 мл воде са 4 кашике лимуновог сока, 100 г шећера, а затим у њему растворио прах желе.
- За крему од сира, прво промешајте крему Кимик, а затим помешајте са сиром, шећером и ванилин шећером.
- Чим се дно торте охлади, посипајте га џемом или желеом. Затим се ставља прстен за торту и на њега се ставља крем од сира.
- Закључак поново твори златно-смеђе печено дно торте на које се лагано притисне и који је такође премазан џемом.
- Затим дистрибуирате свеже боровнице.
- Чим је колач од колача тек млак, кашиком се прелази по плодовима. Оставите да се млијеч преко плодова прво очврсне, а затим распоредите остатак преко њега. Ако је већ превише хладно и зато густа, можете је благо загрејати док поново не постане течна.
- Колач за колаче сада држи воће на торти и такође обезбеђује бољи рок трајања, а такође и свежији изглед.
- Торта затим долази у фрижидер око 3 сата. Тада се може исећи и пробати.
У фрижидеру се може чувати на температури између 1-5 степени око 3 дана. Купи сада Каисер Гоурмет Басеваре Бацксет, 4-дио, Спрингформ са два дна (цев с равним дном), торта? 17,95 ?
Можете се претплатити на наш канал на иоутубе.цом/ТхеФруитАндФловерБаскетТВ!
Твој видео овде? Пошаљите нам свој видео савет и ми ћемо вам поклонити купон од 50? Амазон! Тако то ради!