Чоколадни прелив
време
Укупно време припреме: 10 мин.
Укусни чоколадни прелив за торте или као украс за торте.
састојци
- 125 мл креме
- 100 г тамне чоколаде
припрема
- Загријте крему у лонцу и мешајте увек изнова и поново да се не изгори. Треба се само загрејати и не кухати.
- У врућу крему додајте роштиљ и оставите да се истопи уз стално мешање. Мешајте док се не формира хомогена маса.
- Оставите да се охлади и оставите у фрижидеру око 3 сата или преко ноћи.
- Ручном мешалицом измиксајте чоколадну крему и напуните је у врећицу пецива или је ставите на торте за колаче или торту.
- Прелив варира у зависности од тога колико богато украшавате за око 10 колача. Такође можете да удвостручите износ.
- Држите кексе у фрижидеру док их не поједу.