Карфиол печен са сиром | ТхеФруитАндФловерБаскет ТВ
састојци
- карфиол
- шоља креме
- Со и мало лимуновог сока
- 2-3 кришке сира Гоуда
- 2 јаја
- ватростална посуда (посуда за печење)
припрема
- Карфиол нарежите на средину и уклоните стабљику.
- Цвјетове карфиола ставите у слану воду на пола сата како се инсекти не прокухају.
- Изрежите сир Гоуда на мање комаде.
- Карфиол кувајте у сланој води око 20 минута.
- Загревајте крему полако и додајте комаде гоуде. Загрејати цело, док се не формира кремаста маса.
- Одвојите јаја, додајте сок од лимуна и мало соли у јаје и туците до чврсте масе.
- Оциједите цвјетове карфиола и ставите у ватроотпорни калуп.
- Подигните бјелањке испод смјесе од сира и врхња, па прелијте карфиолом.
- Ставите посуду са касиком у претходно загрејану рерну и кувајте док врх не буде леп и златан.
Уживајте у оброку!
Можете се претплатити на наш канал на иоутубе.цом/ТхеФруитАндФловерБаскетТВ!
Твој видео овде? Пошаљите нам свој видео савет и ми ћемо вам поклонити купон од 50? Амазон! Тако то ради!