Омлет од сира / једноставан и брз
За 2 особе су вам потребне:
3 јаја, сол, бибер, две кашике лука, 40 г младе гоуде (нарибане), 30 г путера (око 1 кашика), 2 парадајза, 1 кашика маслиновог уља, 2 кришке интегралног хлеба - или друго!
А сада:
Помијешајте јаја, сир, сол, бибер и кашику лука од 1 кашике.
Оставите 15г путера да се отопи у тави са нелепљивим лепком и оставите да 2 омлета одстоје на свакој страни 2-3 минута.
Насјецкајте парадајз, зачините сољу, бибером, власацима и маслиновим уљем и послужите уз хлеб!
Брза вечера или као ужина ... лагано и укусно!