Цхерри кварк Колач
време
Време припреме: 20 мин.
Време кувања или печења: 3 мин.
Укупно време припреме: 23 мин.
Била сам инспирисана вегетаријанском куварском књигом и изашла је луда укусна торта.
састојци
тло
- 150 г тамних кекса (узео сам Лидл-ов Орео-лажни) или алтернативно кексе са маслацем, лименке за кексе итд.
- 2 кашике (прашак) шећера
- 60 г путера
куарк слој
- 200 г крем сира
- пуњење горе поменутих колачића (само их морате остругати)
- 1 шоља шлага
- 2 кашике лимуновог сока
- 3 кашике шећера
прелив
- 1 чаша трешања и 1 чаша малине
припрема
- Изрежите кексе, изгњечите, помешајте са шећером и растопљеним маслацем и притисните као ја у малим калупима, или у чаши или у пролећној форми.
- Крем сир, шећер, лимунов сок и бисквитни пуњење (алтернативно такође арома / екстракт ванилије) сударају се.
- Шлаг истуците док се не стврдне, подигните га испод квара и раширите по дну, а затим охладите пре него што послужите.
- Ради калорија, суздржавам се од додавања хиљаду кашика шећера, једноставно скуваног са само 1 ванилин шећером, можете да употребите и црвену воћну желе или, наравно, свеже воће.
Изгледа смешно, али је заиста укусно!
