Укусни и фиксни пурећи гулаш - погодан и за почетнике
Имам супер лак и укусан рецепт за пурећи гулаш. Будући да се припрема с производима који се поправљају, намењен је и почетницима :) Хоби или професионални кувари могу га заиста заменити зачинима и травама :)
Дакле: сад за текст
За велики лонац гулаш требате:
- Пуреће месо 1 кг
- 1 кг лука
- 2 црвене паприке
- 1-2 кашике парадајз пасте
- 3 врећице Магги Фик за мађарски гулаш
- 3 чешња лука (више или мање, зависно од укуса)
- уље
Лук и коцкице лука - Изрежите пуретину на залогаје - Лук пржите на уљу до златног сјаја (додајте стакласт) - Додајте парадајз пире и кратко попржите - Додајте месо - Коцкице или исеците бели лук - Додајте 1200 мл воде - Мешајте у Магги Фику и пирјајте оставите док месо није мекано, можете га још душити, нема ничега :) За укус СУПЕР кромпира, али и резанци одличан укус. Задовољна сам што правим себи лептире :)
