Еиерфрикассее
Укусно заиста и иде брзо.
Дакле, ми смо 3 особе:
- 7 јаја
- 1 чаша гљива
- 1 чаша шпарога
- маргарин
- брашно
- Сок од бибера, соли и лимуна
- вероватно и млеко
припрема
Скухајте јаја. По завршетку ољуштите и четвртину. Направите округлицу са брашном и магарином. И помешајте у води од гљива и шпарога у ролади. Ако је сос и даље превише густ, разблажите га млеком. Сјецкајте шпароге и додајте гљиве и јаја у сос. Сада само са бибером, лимуновим соком и соли по укусу. Пиринач има врло добар укус.
