Брзи спекули тирамису
Рецепт за око 5 особа
састојци
- Спекулум зачина (зависно од облика око 20 спекула, који воли тло дебље, може једноставно да понесе још више)
- 750 г мршавог кварка
- 3 - 4 кашике шећера
- 5 - 7 кашика амаретта (ако више волите безалкохолну верзију, ту је и амаретто сируп)
- 3 - 4 кашике воде
- 1-2 кашике зачињеног кекса (такође по укусу)
- 1 кашика (печеног) какаа (какао печење није тако супер слатко)
припрема
Узми посуду са касиком и рашири спекуле по земљи, претходно сам их грубо исекао. Помешајте амаретто и воду и равномерно сипајте по земљи. Сада помешам кварк са шећером и зачином од спекулума (по укусу пробајте кашику, питање је укуса колико вам се свиђа!)
Сада гурнем влажну масу мало равном и ширим Куаркмассе по њој. Са ЕЛ идем око масе, тако да настају мали врхови и на крају какао расподелим сито.
приближно Ставите у фрижидер на 4 сата и божићни тирамису је спреман (увек га пустим да се натапа преко ноћи, има мало бољи укус, јер се правилно извуче)
