Јуха од дивљег белог лука
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Пролећно време = време дивљег белог лука. Ево лагане и брзе супе од дивљег белог лука.
припрема
- Пурећите шаку дивљег белог лука у блендеру са мало маслиновог уља.
- У лонцу исецкајте веома мали лук у лончић, поспите прахом са брашном, добро измешајте и додајте залиху поврћа од 1 литра. Добро измешајте.
- Сада му додајте очишћени дивљи бели бели лук, га прободите шлагом, додајте у тањир, додајте шлаг на врху и врло је фина пролећна супа спремна!
Узгред, ова супа је и укусна као хладна освежавајућа супа у врелим данима!
