Турске месне округлице без јаја
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.
Савет? Замена јаја? Морао сам одмах да испробам РитаХ, са млетим месом. Ради!
састојци
- 400 г органског пурана млето
- 3 кашике средње горке сенфа
- 3 кашике брашна од фалафела
- ½ банане
- 1 кашика биљне соли
- Зачин по вољи з. Б. чили, цурри, кумин (укусно зачињен)
припрема
- Помјешајте мљевено месо са сенфом, а затим динстајте.
- Затим фалафел брашно и здробљена банана. Добро измешајте, по могућности влажним, чистим рукама. Извадите мале комадиће и обликујте равне месне пљескавице. Ставите на тањир. Резултат: 8 комада.
- У тави испржите уље, добро загрејте, ставите палачинке, добро пржите са обе стране. Уз то, јогурт замотрен са краставцима, супер!
белешка
У овом случају банана уопште нема укуса. На фотографији нема трешања или ротквица у тави. Ово су јабуке са мог дрвета јабуке бонсај. Самљевне куглице (месне округлице, месне округлице, месне округлице итд.) Изгледају грозно ...