Воћни десерт од јагода
време
Време припреме: 30 мин.
Укупно време припреме: 30 мин.
Данас су нас свеже јагоде завеле код наших фармера и пробудиле жељу за финим десертом од јагода са бисквитом и шлагом. Нажалост, нисам документовао поступак припреме, али имам фотографију готовог резултата.
Састојци за 6 порција
- 700? 800 г јагода
- 350? 400 г природног јогурта
- 1 шоља киселе павлаке или павлаке
- 2 кашике ванилије шећера
- 1 или 2 дна бисквита (купио сам мој готов)
- Сунђерасте кексе или друге неутралне кексе
припрема
- Оперите и очистите јагоде. Пурећите две трећине, а остатак нарежите на кришке.
- Јогурт са павлаком и ванилин шећером (мој је домаћи и у поређењу са паковањем много бољи) промијешајте.
- Са дна кекса са чашом 6 комада? и ставите у 6 судова или чаша за послуживање као подлогу. Остали су мањи комадићи кекса, одмах вам требају.
- У ормару сам још увек држао неколико кекса, које сам слагао у пластичну кесицу са клизним чепом док нису постали релативно хомогени.
припрема
На бисквит у чашама додатно сам слојевито сложила:
- слој јогурта
- Ладифингерс мрвице
- лепа количина пире јагоде
- преостали комадићи бисквита
- преостали пире од јагода
- Резнице јагода као закључак
Затим затворите или поклопите стакленке / посуђе и ставите у фрижидер.
Овде се, наравно, може положити према личном укусу. Кришке јагоде би такође биле у реду директно на јогурту, али то ми се десило прекасно. Остало ми је мало јогурта који сам поделила на први слој пире-јагоде. Поред тога, купио сам исечену основу кекса и на тај начин је било довољно да се остави кекс другог слоја.
Количине су приближне и такође зависе од тога колико имате код куће и шта треба рециклирати. Ово је рецепт који можете прилагодити количини сваког састојка.
За десерт имам стакленке "добре маме". користи. Могу то савршено затворити и садржај би се добро држао. Да ли ... неће бити овде са нама, двоје је већ нестало :-)
Имајте добар апетит, ако се и ви осећате као јагоде у овом облику!
