Гратин гирос
састојци
- Жироскопи од 1кг (чак и маринирани или од месара)
- 2 шоље киселе павлаке
- 100г креме
- 1/2 паковања од 8 биљака иглуа
- Распелкасе
припрема
- Пржите жироскоп и ставите у посуду са касиком
- Измешајте киселу павлаку, павлаку и зачинско биље и прелијте преко меса
- Дајте сир преко њега
- Пеците на 180 ° око 20-25 минута
Одговара пиринчу или хлебу.
