Домаћи наранџасти лизалица са тратинчицама
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Ове укусне слатке наранчасте лизалице са тратинчицама можете и сами и брзо да направите!
Пријатељица ми је дала рецепт за наранџасте лизалице, а ја сам их пробао јуче и били смо одушевљени. Први је прошао врло лако и најбоље, знате шта је унутра. Без ароме, без адитива итд.
Признајем, тратинчице нису баш тако успешне. Вероватно их нисам правилно гурао или их једноставно опрао предуго, али ионако су били укусни за први покушај.
Ако не желите цвеће унутра, можете их једноставно оставити напоље. Мислила сам да је врло симпатична као украс и нешто друго, поред тога што су марјетице врло здраве и можете јести без оклевања (добро опране). Цветови су пуни витамина Ц, калијума, калцијума и магнезијума.
С времена на време направим сендвич, уклоним стабљике, оперем цвеће и положим хлеб преко главе. (Увек уклањајте стабљике) Укус је врло добар, или у салати са чистим.
Сада за стварни рецепт:
састојци
- папиром за печење
- Стабљике за лизалице или једноставне ражњиће шашлик
- око 250 г шећера
- 6-7 кашика воћног сока (сок од поморанџе)
- 1 кашика праха или глукозе
priprema:
- Папир за печење ставите на равну и равну површину, а на врх раширите неколико ситних листова шећера у праху.
- Затим узмете малу округлу цевчицу (такође иде и чајна чајка) и гурнете је у гомиле, тако да се формира округли облик и течни шећер не може касније тећи. Ако га не желите нужно да заокружите, можете оставити шећер у праху и тек касније течност распоредите на папир за печење.
- Цвеће добро оперите и уклоните стабљике.
- Сада узмите скелове и пажљиво их стављате у мале удубине.
- Сви преостали састојци се стављају у обложену таву и кухају на средњој ватри. Увек добро измешајте дрвеном кашиком да се шећер добро рашири и да не изгори. Не могу вам дати тачно време, али можете видети из доследности када је готов. Дакле, 8-9 минута, ваљда, треба лако кухати. Ако је и даље превише течно, додајте још мало шећера.
- Када завршите, ставите нешто у посуде за глазуру са једном кашиком и убаците цвет.
- Затим на њу раширите мало шећерне смеше, тако да цвет добро седе. Сада оставите да се осуши преко ноћи и готов је.
Знам да звучи као пуно посла, али није!
