Десерт са топлом чоколадном малином без мензе
време
Време припреме: 15 мин.
Време кувања или печења: 45 мин.
Укупно време припреме: 60 мин.
Можете користити пецива од хлеба врло свестрана, али упакована тако укусно, као што је овај врући десерт једва препознатљив: врући пудинг са хрскавом мерингом, који има укус врло чоколаде и онај од састојака из оставе.
састојци
За слој чоколаде:
- 2 устајана пецива (алтернативно око 100 г хлебних мрвица)
- 50 г какаа или тамне чоколаде у малим комадима
- 1 кашика ванилин шећера
- 3 кашике шећера
- 1 кашика путера
- 500 мл кључале воде
- 2 жумањка
За слој малине:
- 2-3 кашике џема од малине или шака свеже / смрзнуте малине
За слој мерингуе:
- 2 бјелањка
- 100 г шећера
припрема
- Загрејати рерну на 150 степени.
- Несто истресене ролице грубо нарежите и ставите у посуду.
- Додајте какао, ванилин шећер, шећер и путер.
- Прелијте са кључалом водом и промешајте.
- Потопите неколико минута.
- Затим блендером све добро истрести и измешати. (ако је потребно додајте још шећера по укусу)
- Одвојите јаја и подмешајте два жуманца под чоколадну смешу
- Ставите смешу у посуду са касиком и ставите у рерну на 15 минута.
- Умутите јаја са 100 г шећера док се не укочи.
- Извадите посуду за печење из рерне.
- По врху распоредите малине или џем од малине.
- Додајте љуску јаја преко малина.
- Ставите у рерну још 30 минута.
Послужите десерт врућим. Довољно за 4-6 особа.
тип: Ако желите хрскави слој меринге, требали бисте одабрати посуду која је што ранија. Ако желите пенасту љуску јаја, изаберите посуду са мањом површином. Пудинг може имати укус хладан, али врућ, топло се препоручује. Купи сада 
Каисер Инспиратион Пећница / посуда са посудом, КСЛ, 36 к 30 к 8 цм, премазан лепљењем, резан на рез, спулмас? 39,99? 24,98 ?
