Направите мед од маслачака
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 15 мин.
Укупно време припреме: 25 мин.
Моја мајка сваке године прави цветове маслачка, душо. Врло је укусно! Да бисте сами направили мед од маслачака, потребно вам је следеће:
састојци
- 300 г цветова маслачка
- 1 Л воде
- 1 кг шећера
- 1 органски лимун
припрема
- Цвеће прокувајте у води 15 минута.
- Додајте лимунов сок и огулите, оставите да одстоји преко ноћи, проциједите кроз сито, добро проциједите.
- Наставите да кључате течност са шећером, непрестано мешајући, и оставите да се охлади док смеша не постане вискозна попут меда.
- Напуните мале чаше.
