Минце пециво Д
Добио сам рецепт од моје мајке и једноставно је направити и одличан је укус.
Потребна вам је ролица лиснатог пецива (да бисте је добили у свакој доброј трговини), добар килограм мљевеног меса (пола и пола) и кесица мљевеног меса.
Прво измијешајте млевено месо са фиксом од млевеног меса (ако вам се свиђа, можете га зачинити, можда још љутијег или нешто слично) и оставити да се одмара неко време. Затим разваљајте лиснато тијесто од лиснатог тијеста на лим за печење обложен папиром за печење, а затим на њега распоредите мљевено месо, ролу роладу с кратке стране њежно затворите и затворите бочне странице, ако још можете.
Роладу од млевеног меса премажите жумањцима (по потреби и водом) и сада на 175 ° Ц у претходно загрејаној рерни док ролада од млевена не постане златно смеђе боје.
