Муффини од мљевеног меса

Млевено месо мафини може се јести свеже и топло, али је такође хладна посластица и требало је да буде мало печена и да није ожбукана, само смрзните!

Узми:

  • 750 г млевеног меса пола и пола
  • По једна жута и црвена паприка
  • 1 велики лук од поврћа
  • 500 г Гауда у низу
  • 1 фл. Мекицо Салса

priprema:

  1. Мекано измутите млевено месо.
  2. Изрежите паприке, црни лук и гауду на комаде од 1 цм и помешајте са салсом испод млевеног меса.
  3. Не припремајте га дан раније и остављајте га у фрижидеру преко ноћи, јер млевено месо воли да црпи воду, а затим све долије.
  4. Масом напуните посуде за муффине до руба и ставите у рерну на приближно 30 минута на горњој и доњој степени од 180 степени.

Укусна салата, баш одлична!