Помфрит од бундеве: за љубитеље поврћа

време

Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 10 мин.
Укупно време припреме: 20 мин.

Случајно и гладно открио сам нову употребу бундеве за мене: помфрит од бундеве.

Ту је прелепа тамно наранџаста бундева „Дуги наполитанка“ са зеленом љуском. Можете је набавити у великим кришкама на тржишту - или у супермаркету.

припрема

  1. Бундеву нарежите као помфрит.
  2. Пржите их у тави са нелепљивим штапићем у врло мало маслиновог уља - не предуго, само до благог смеђег лука.
  3. Затим солите и грицкајте од ужитка.

Здрава, са мало калорија, могла бих да замислим веома добро и декоративно као додатак поврћу.

Иде брзо и укусно је.

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με Κυπριακό Χαλούμι από την Ελίζα #MEchatzimike | Јануар 2021