Куеенпастес у лету
Понекад имате - у најнеобичнијим тренуцима - жељу за нечим посебним, али не волите бити бескрајни у кухињи. Нарочито у 3 сата мора бити незаплетено са мном! (Мислим на кување!) Зато увек залихујем једно или два паковања лиснатих пецива.
Пљескавице у почетку ставите у рерну на око 160 степени. (Иде и са овим малим „Спиезеугофелцхен“!)
Тада се месо реже, било да је пуретина или пилетина или било шта у фрижидеру. За овај догађајл. неколико исечених гљива, мала конзерва слатког кукуруза, мало сецканих паприка (тачно тамо).
Све пропржите у тави са мало маслиновог уља и прстохватом путера. Добра зачин по укусу, мало врхња за то. Напуните гаћице, држите у рерни док се радно место поново не очисти - и поједете нешто лепо у року од 5 минута и не морате да паднете на једноличне сендвиче.
