"Погрешан" џем
време
Време припреме: 10 мин.
Време кувања или печења: 35 мин.
Укупно време припреме: 45 мин.
Овај "погрешан" џем иде брзо и не требају вам никакве посебне састојке. Такође је веома леп поклон. Рецепт даје 3-4 чаше.
састојци
- 750 г (мешовитог) воћа, нпр. Малине, јагоде или чак јабуке
- 100 мл воде
- 400 г финог шећера
припрема
- Сипајте воће и воду у лонац. Дођите до кључања и пирјајте 15 минута уз мешање.
- Додајте шећер и крчкајте још 20 минута.
- Охлађени џем ставите у чаше испране врућом водом и ставите у фрижидер.
- Изгледат ће готово као прави џем, али неће трајати онолико дуго колико је прави џем. Стога конзумирајте брзо, али надам се да ће се ипак догодити! "Смиле".
