Печена шпарога у меду и пармезан
време
Укупно време припреме: 15 мин.
Печена шпарога у меду и пармезан
За ово јело можете користити и ломљене шпароге. Важно је да састојке додате само на крају.
састојци
По особи
- Креке шпароге од 250 до 300 г
- 2 - 3 кашике маслиновог уља
- 2 кашике меда
- 2 кашике пармезана
- Стучак соли, бибер, мушкатни орашчић
- Можда першун
припрема
- Узимам отприлике 2-3 кафене кашике маслиновог уља, оставим да се угрију у тави и пржим у секцијама шпарога или шпарога.
- Све се мора неколико пута окретати или стално окретати да шпароге не изгореју.
- На највишем нивоу пустим шпароге да се кухају у тави неко време док се не појави одређени тен.
- Након отприлике 10 минута, шпароге су чврсте и могу их зачинити сољу, бибером, мушкатним орашчићем, медом и пармезаном.
- Након тога 2-3 пута прођите кроз тепсију.
- Поспите свежим сецканим першуном.
Укус је заиста укусан!